Franchise - dineanddrink

FRANCHISE KONZEPT

Die ersten Franchisebetriebe eröffneten im November 2005 in Winterthur und im März 2006 in Frauenfeld. Im März 2007 folgte in Chur der dritte Franchisebetrieb des Konzeptes Tres Amigos. Im gleichen Monat eröffnete auf dem Mutschellen (AG) der erste Franchisebetrieb des Konzeptes Stars and Stripes. Im November 2009 eröffnete in Uster der erste Franchisebetrieb mit dem neuen Konzept Argentina Steakhouse & Restaurant.

Im Jahr 2010 folgten drei neue Franchise Betriebe, das Argentina Winterthur, das Argentina Höngg und das Stars and Stripes in Chur.

Zielsetzung

Um die Position im Markt zu stärken, und die Zukunft des Unternehmens zu gewährleisten, werden neue Standorte erschlossen.

Die Verantwortung der zukünftigen Standorte wird dabei von initiativen, selbständigen Franchisenehmern getragen. In einer ersten Phase werden Standorte in der deutschsprachigen Schweiz erschlossen, danach werden neue Märkte angegangen.

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Unser Franchise-Angebot

Vorteile

bestehende, erfolgreiche Konzepte der Erlebnisgastronomie
sehr bekannte, gut eingeführte Marke
steigende Nachfrage des Marktes
Cash Flow und Risiko sind durch Erfahrungszahlen kalkulierbar
hoher Qualitätsstandard der Produkte und Dienstleistungen
bewährte Werbekonzepte
motivierende Schulungskonzepte für Kader und MitarbeiterInnen
einheitlicher, verkaufsunterstützender Internetauftritt
komplette, einheitliche Administrationslösung
vorteilhafter Gruppeneinkauf
ständiger Erfahrungsaustausch mit bestehenden Betrieben
Expansionsmöglichkeiten
über 12 Jahre Know-how

Leistungen

Suche und Analyse des Standortes
Businessplan und Finanzierungsmodelle
Unterstützung beim Erstellen der Budgets + bei Behörden und Banken
Planung, Gestaltung und Einrichtung des Lokales / Eröffnungsunterstützung
Unterstützung bei Inventarübernahme und Neuanschaffungen
Musikkonzept
Angebotsplanung und Rezepturen, Kalkulation
Vorteilhafte Gruppenkonditionen
Hilfestellung bei Personalrekrutierung
Kader- und Mitarbeiterschulung intern und extern
Einarbeiten des Franchisenehmers in bestehenden Betrieben
Werbekonzept, Werbevorschläge / Intranet und Internetgesamtlösung
Online - Bonuskarte für die Gäste
Qualitätskontrolle
Regelmässiger Erfahrungsaustausch und Zahlenmeetings
Administrationskonzept

Franchisenehmer

Anforderungen an den Franchisenehmer

Fundierte berufliche Erfahrung in der Gastronomie
Kaufmännisches Verständnis
Führungsstärke
Leistungswille und Lernbereitschaft
Selbstbewusstsein und soziale Kompetenz
Kontaktfreudigkeit und Kommunikationsfähigkeit
Bereitschaft, mit dem Franchisegeber als Team zusammen zu arbeiten
Gute Gesundheit Bereitschaft zur betriebsnotwendigen finanziellen Investition

Pflichten des Franchisenehmers

Einhalten der gesetzlichen Vorschriften
Einhalten sämtlicher vertraglichen Pflichten aus dem Franchisevertrag
Einhalten der konzeptionellen Vorgaben
Umsetzung der Unternehmensphilosophie im Betrieb
Erstellen eines monatlichen Abschlusses durch die Buchhaltung
Korrekte Deklaration der Umsätze
Einsicht in die Buchhaltung gewähren
Teilnahme an den Schulungen des Franchisegebers
Leistung einer Eintrittsgebühr bei Vertragsabschluss
Leistung einer Werbeabgabe
Leistung einer Franchisegebühr

Referenzen

Josef Zweifel

Direktor Finanzen, Mitglied Geschäftsleitung
Brauerei Schützengarten
St. Jakob-Strasse 37
9004 St. Gallen
Telefon: 071 243 43 43

Peter Schefer

Leiter Liegenschaften
Brauerei Schützengarten
St. Jakob-Strasse 37
9004 St. Gallen
Telefon: 071 243 43 43

Reto Gmür

Inhaber E. J. Gmür AG
Aargauerstrasse 3
8048 Zürich
Telefon: 044 446 88 14

dineanddrink

prod

Name	`dineanddrink`
Version	`0.2.20-0-ga0cfa9b`
Virtual Host	`www.dineanddrink.ch`
Hostname	`402ef30a95a2`

Built with phd from dmstr

Google Analytics	Create statistics data
Goal	_ga, _gat, _gid, _gali